酸味しっかり– tag –
しっかりした酸味を持った日本酒です。
日本酒の酸味はとても大事だと思っており、特にフルーツの様な酸味を持った日本酒はとても美味しいです。
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日本酒図鑑
まんさくの花「巡米酒」愛山70|吟醸酒のような香りの純米酒
今回ご紹介する日本酒は、まんさくの花「巡米酒」愛山70です。 本記事について 本記事では、まんさくの花「巡米酒」愛山70について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか(香りや味わい)の私個人の感想を整理・情報発信します。 まんさくの花「巡米... -
日本酒図鑑
大嶺3粒(Ohmine_3grain)「冬のおとずれ」|ミルキーな大人の乳酸飲料
今回ご紹介させていただく日本酒は、大嶺酒造の「大嶺3粒」冬のおとずれです。 本記事について 本記事では、大嶺酒造の大嶺3粒「冬のおとずれ」について、実際に飲んでみた感想、どのような香りだったか、どのような味だったのかなどについて、なるべく... -
日本酒図鑑
赤武ニューボーン純米吟醸|フレッシュで美味しい季節限定日本酒
今回ご紹介する日本酒は、赤武(AKABU)純米吟醸ニューボーン(NEW_BORN)です。 本記事について 本記事では、赤武(AKABU)純米吟醸ニューボーン(NEW_BORN)について、実際に飲んでみた感想、どのような香りだったか、どのような味だったのかなどについ... -
日本酒図鑑
天美「純米吟醸」生原酒|甘ずっぱい日本酒で、後味がとても良い。
今回ご紹介する日本酒は天美「純米吟醸」生原酒(白天)です。 本記事について 本記事では、天美「純米吟醸」生原酒について、実際に飲んでみた感想、どのような香りだったか、どのような味だったのかなどについて、なるべく読んだ人に伝わるように、私の... -
日本酒図鑑
仙禽HOPE!希望|甘酸っぱくて美味しい日本酒、飲むと色々なフルーツを感じました。
今回ご紹介しますのは人気のお酒「仙禽」の「HOPE」です。 本記事について 本記事では、仙禽の「HOPE」について、実際に飲んでみた感想、どのような香りだったか、どのような味だったのかなどについて、なるべく読んだ人に伝わるように、私の言葉で整理し... -
日本酒図鑑
荷札酒「黄水仙」純米大吟醸しぼりたて
今回ご紹介するのは、新潟県の加茂錦酒造から、荷札酒「黄水仙」純米大吟醸しぼりたてです。 本記事について 本記事では、荷札酒「黄水仙」純米大吟醸しぼりたてについて、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 ... -
日本酒図鑑
メガネ専用の日本酒|甘酸っぱく美味しいリンゴ系の日本酒
今回ご紹介する日本酒はメガネ専用日本酒です。 本記事では、メガネ専用日本酒について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか(香りや味わい)の私個人の感想を整理・情報発信します。 メガネ専用日本酒の基本情報 メガネ専用日本酒について、蔵元の... -
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「田酒」純米吟醸(夏)山田錦(ねぶたラベル)|ややねっとりとした甘さでうまい
今回は、「田酒」純米吟醸(夏)山田錦(ねぶたラベル)を紹介します。 本記事について 本記事では「田酒」純米吟醸(夏)山田錦(ねぶたラベル)について、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 「田酒」純米吟... -
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彩來(サラ)アルタイル|Sara the starry night Altair
今回ご紹介する日本酒は「彩來」(sara)のアルタイルです。 彩來の「來」という漢字は「来」の旧字体です。 本記事では、「彩來」(sara)アルタイルについて、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか(香りや味わい)の私個人の感想を整理・情報発信... -
日本酒図鑑
飛良泉本舗「マル飛」山廃純米酒|甘酸っぱい系で美味しい日本酒
今回は、飛良泉本舗の日本酒「マル飛」を紹介いたします。 マル飛は「まるひ」と読んでください。 本記事では、飛良泉本舗の日本酒「マル飛」について実際に飲んでみた感想として「香り」や「味」をどのように感じたか、整理・文章化して紹介しています。 ... -
日本酒図鑑
笑四季(えみしき)センセーション黒ラベル(生酒)|すっきりした甘さで美味しい
今回ご紹介しますのは笑四季センセーションの黒ラベル(生酒)です。 本記事では、笑四季センセーションの黒ラベル(生酒)について実際に飲んでみた感想として「香り」や「味」をどのように感じたか、整理・文章化して紹介しています。 笑四季センセーシ... -
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仙禽「線香花火」|まるでレモンドリンク?甘酸っぱくてジューシー
今回ご紹介しますのは人気のお酒「仙禽」の「線香花火」です。 本記事では、仙禽の「線香花火」について、実際に飲んでみた感想、どのような香りだったか、どのような味だったのかなどについて、なるべく読んだ人に伝わるように、私の言葉で整理しています...