日本酒– 日本酒を中心としたお酒の情報 –

今回ご紹介する日本酒は、まんさくの花「巡米酒」愛山70です。 本記事について 本記事では、まんさくの花「巡米酒」愛山70について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか（香りや味わい）の私個人の感想を整理・情報発信します。 まんさくの花「巡米...

今回ご紹介させていただく日本酒は、大嶺酒造の「大嶺３粒」冬のおとずれです。 本記事について 本記事では、大嶺酒造の大嶺３粒「冬のおとずれ」について、実際に飲んでみた感想、どのような香りだったか、どのような味だったのかなどについて、なるべく...

今回ご紹介する日本酒は、赤武（AKABU）純米吟醸ニューボーン（NEW_BORN）です。 本記事について 本記事では、赤武（AKABU）純米吟醸ニューボーン（NEW_BORN）について、実際に飲んでみた感想、どのような香りだったか、どのような味だったのかなどについ...

今回ご紹介する日本酒は天美「純米吟醸」生原酒（白天）です。 本記事について 本記事では、天美「純米吟醸」生原酒について、実際に飲んでみた感想、どのような香りだったか、どのような味だったのかなどについて、なるべく読んだ人に伝わるように、私の...

今回ご紹介しますのは人気のお酒「仙禽」の「HOPE」です。 本記事について 本記事では、仙禽の「HOPE」について、実際に飲んでみた感想、どのような香りだったか、どのような味だったのかなどについて、なるべく読んだ人に伝わるように、私の言葉で整理し...

今回ご紹介するのは、新潟県の加茂錦酒造から、荷札酒「黄水仙」純米大吟醸しぼりたてです。 本記事について 本記事では、荷札酒「黄水仙」純米大吟醸しぼりたてについて、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 ...

今回ご紹介するのは、青森県弘前市に蔵を構える三浦酒造の豊盃（ほうはい）の純米吟醸月秋（げっしゅう）です。 本記事について 本記事では「豊盃」純米吟醸（月秋）について、酒蔵の情報（少し）、味や香りの感想について共有していきたいと思います。 「...

今回ご紹介する日本酒はメガネ専用日本酒です。 本記事では、メガネ専用日本酒について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか（香りや味わい）の私個人の感想を整理・情報発信します。 メガネ専用日本酒の基本情報 メガネ専用日本酒について、蔵元の...

今回ご紹介するお酒は、旭酒造の「獺祭」純米大吟醸45です。 この日本酒は、有名すぎるので皆さんご存じだと思いますが、この獺祭（当時50）も私が日本酒が好きになったばかりのころ沢山飲んだお酒ですし、久しぶりに４合瓶を購入しましたのでご紹介させて...

今回ご紹介させていただく日本酒は、北海道（旭川市）の酒造「男山」の寒酒（かんしゅ）です。 本記事では男山の寒酒について、入手方法、香り、や味の感想などの実際に飲んでみた感想と、蔵元などの情報について、整理しています。 本記事について 本記事...

今回は、「田酒」純米吟醸（夏）山田錦（ねぶたラベル）を紹介します。 本記事について 本記事では「田酒」純米吟醸（夏）山田錦（ねぶたラベル）について、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 「田酒」純米吟...

今回は、大信州「秋の純吟」を紹介させていただきます。 本記事では、大信州「秋の純吟」について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか（香りや味わい）の私個人の感想を整理・情報発信していきます。 大信州「秋の純吟」の基本情報 最初に、大信州...