赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒〜フルーティな香りとキリッとした苦味

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日本酒の魅力にどっぷりとつかっている「こもあき」による、飲んだ日本酒の感想（レビュー）記事です。美味しかった日本酒の味を、自分も後で思い出せるよう、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきたいと思います。

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今回ご紹介する日本酒は、赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒です。

赤武（AKABU）は何度か紹介しており、今のところ全て美味しくいただいています。（下のリンクはComoAki_Site内を「AKABU」で検索した結果）

今回の赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒はどのような日本酒だったのか、私の感想について皆様にも共有させていただきます。

赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒の基本情報

最初に、赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。

AKABUの蔵元「赤武酒造」について

赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒の醸造元である「赤武酒造」の基本情報です。

赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒の基本情報（数値評価など）

ラベルから、赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒の基本情報（数値的評価）について整理していきます。

AKABU「Ｆ」は、「For you」を略しての「Ｆ」ということで「あなたのために…」という意味が込められているとのこと。

※公式サイトより引用

価格も抑えられていますし、普段飲み用として常備するにはピッタリです。

赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒の特徴と感想（評価・レビュー）

赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒の味や香りの５段階評価

まずは、味や香りの強さの感想を５段階評価でお伝えします。（★５は、今まで飲んだ日本酒の最強）

項　目	評　価
香り	★★★☆☆
甘さ	★★☆☆☆
酸味	★★★☆☆
旨味	★★☆☆☆
辛味・苦味	★★★★☆

　★の数が評価値です（最大は★５で最小は★１です。★の数が多いほど良いという分けではなく、私が今まで飲んだ日本酒で最強クラスを★５として評価しています）
　また、私の個人的評価ですので、飲んだ時に一緒に食べている料理などの影響により味や香りの感じ方が変化する場合もあります。あくまで参考値としてお考え下さい。

赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒の色や香りの特徴

赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒の味の特徴

味については、辛さ・苦さが特徴だと思います。

最初はほんのり甘いのですが、あとで酸味と辛さを感じて辛さはしばらく口のなかで滞在します。

酸味はとても爽やかな感じです。

すこし温度をあげて、常温くらいにすると甘味と酸味が引き立ちとても美味しかったですよ。

まとめ

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

赤武（AKABU）Ｆ吟醸酒は、甘い香りとキリットした苦味が特徴の美味しい日本酒でした！苦味が苦手な人は、すこし温度をあげて常温にすると気にならなくなりますよ。

購入できる機会があればぜひ飲んてほしいです！

この日本酒の口コミ

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