北海道旭川市「高砂酒造」に行きました！│直売店は？蔵元限定酒は？試飲は？御朱印は？見学は可能？

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北海道の酒蔵について紹介しており「試飲の有無」「見学の有無」「直売店」などについて整理しています。

北海道旭川市にある高砂酒造株式会社に立ち寄りましたので、記事にしていきたいと思います。

なお、立ち寄ったのは2024年4月末ですので、その時の情報を元に本記事をまとめています。訪れる時期によっては情報が変わっている場合がありますので、お気を付けください。

高砂酒造株式会社について

高砂酒造は北海道の旭川市にある酒造です。

有名な銘柄は「国士無双」で個人的イメージとしては「辛口」系の日本酒です。

国士無双のほか、高級な「旭神威」や「雪中貯蔵酒」、「若蔵」などの銘柄があります。

若蔵について

若蔵とは、

“若い蔵人だけで造り、若い人だけに飲んでもらいたいお酒という意味ではなく、年齢に関係なく蔵人が若い心（初心・好奇心）を持ち、新しい製品造りに挑戦しよう！”

※“ ”内は高砂酒造公式Webサイトからの引用

というコンセプトのもと、白麹仕込やワイン酵母仕込、低アルコール、貴醸酒などを造っており、こもあきSiteでも、いくつか紹介しています。

立地について

蔵の所在地は、JR旭川駅のすぐそばにあり、駅から徒歩で移動できます。

駐車場も広く、私はゴールデンウィークに伺いましたが停めることができましたので、車で行くのもおすすめです。