AKABU（赤武）MAUNNTENN（マウンテン）の感想

本記事は約３分で読めます。
日本酒が大好きな「こもあき」による、飲んだ日本酒の感想（レビュー）記事です。美味しかった日本酒の味を自分も後で思い出せるように、また、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきます。

日本酒の分類（フレッシュ、まろやか、など）の「タグ -tag-」を設けています。お好みの日本酒を探す時にお使ください。

今回ご紹介する日本酒は、赤武（AKABU）のリミテッド（Limited）シリーズから、マウンテン（MAUNTEN）を紹介します。

赤武（AKABU）は何度か紹介しておりますが、Limitedシリーズはすぐに売り切れてしまうため油断していると購入できず、なかなか記事にできないでおりましたが、この度マウンテンを手に入れることができました！

今までご紹介したAKABUはコチラ

今回のAKABU（赤武）MAUNNTENN（マウンテン）はどのような日本酒だったのか、私の感想について皆様にも共有させていただきます。

赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）の基本情報

最初に、赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。

AKABUの蔵元「赤武酒造」について

赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）の醸造元である「赤武酒造」の基本情報です。

赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）の基本情報（数値評価など）

ラベルから、赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）の基本情報（数値的評価）について整理していきます。

”「MAUNTEN」はSEAと比較し「奥行き深く・・・深く・・・」をテーマ”に醸されているとのことです。残念なことにSEAは飲んだことないのですが、「奥行き」については飲んだらすぐに分かりました。

※公式サイトより引用

AKABUのLimitedシリーズ

今回の「MAUNTEN」や前記した「SEA」以外にも、「SAKURA」「AIR」「SNOW_XMAS」「SNOW_EXTRA」などが公式Webサイトにて紹介されています。

とくに「SNOW」はすぐに売り切れてしまう印象です。

AKABU以外にも飲みたい日本酒が沢山あるので、全てコンプリートするにはまだまだ時間がかかりそうですが、頑張って紹介していきたいと思います。

赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）の特徴と感想（評価・レビュー）

赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）の味や香りの５段階評価

まずは、味や香りの強さの感想を５段階評価でお伝えします。（★５は、今まで飲んだ日本酒の最強）

項　目	評　価
香り	★★★☆☆
甘さ	★★☆☆☆
酸味	★★★★☆
旨味	★★★★☆
辛味・苦味	★★★☆☆

★の数が評価値で、最大は★５で最小は★１です。
★の数の多さで、濃さや、香りの強さを表現しております。また、私の鼻や舌での個人評価ですので体調等により感じ方が変わるかもしれません。あくまで参考値としてお考え下さい。

赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）の色や香りの特徴

赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）の味の特徴

あっさりした甘さと、強めの酸味が特徴だと思います。

最初はほんのりと甘さを感じますが、その後、一気に酸味が上書きしていき、甘酸っぱい印象に変わります。

また、その後は旨味がぐっと強くなり、支配的になっていきます。

公式に記載の「奥行き深く・・・」とは、このことでしょうか？

まとめ

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

赤武（AKABU）マウンテン（MAUNTEN）は、レモンのような香りと、あっさりとした甘みと強めの酸味で甘酸っぱく、美味しい日本酒でした！

見つけた際はぜひ飲んでみることをおすすめします。

この日本酒の口コミ

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