「豊盃」純米吟醸（月秋）｜まろやかでやや甘口な秋の日本酒

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「こもあき」による、日本酒を中心としたお酒の感想（レビュー）記事です。あとから味を自分も後で思い出せるように、また、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきます。

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今回ご紹介するのは、青森県弘前市に蔵を構える三浦酒造の豊盃（ほうはい）の純米吟醸月秋（げっしゅう）です。

本記事について

本記事では「豊盃」純米吟醸（月秋）について、酒蔵の情報（少し）、味や香りの感想について共有していきたいと思います。

「豊盃」純米吟醸（月秋）の基本情報

最初に、「豊盃」純米吟醸（月秋）の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。

豊盃の蔵元「三浦酒造」について

「豊盃」純米吟醸（月秋）の醸造元である「三浦酒造」の基本情報です。

蔵元限定酒

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モヒカン娘（生娘）

私の行動圏内ではなかなか見かけませんが、モヒカン娘、モヒカン生娘という銘柄があるようです。

とても気になるので、見かけたら飲んでみたいです。

「豊盃」純米吟醸（月秋）のスペック（数値的評価）など

ラベルや公式㏋から、「豊盃」純米吟醸（月秋）のスペックを整理しました。

月秋（げっしゅう）

ラベル（レッテル）にはどこにも書いていないようですが、数ある季節限定の純米吟醸酒の中でも「月秋」という名前の商品です。

他にも、季節限定販売の、花筏（はないかだ）、夏ブルーなどの純米吟醸酒があるようです。

豊盃米

この日本酒も「豊盃米」が使用されているようです。

豊盃米については、上のリンクの「蔵元限定酒」の記事か、レインボーの記事をご覧ください。

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「豊盃」純米吟醸（月秋）の特徴と感想（評価・レビュー）

「豊盃」純米吟醸（月秋）の味や香りの５段階評価

まずは、味や香りの強さの感想を５段階評価でお伝えします。（★５は、今まで飲んだ日本酒の最強）

項　目	評　価
香り	★★★★☆
甘さ	★★★☆☆
酸味	★☆☆☆☆
旨味	★★☆☆☆
辛味・苦味	★★☆☆☆

★の数が評価値で、最大は★５で最小は★１です。
★の数の多さで、濃さや、香りの強さを表現しております。また、私の鼻や舌での個人評価ですので体調等により感じ方が変わるかもしれません。あくまで参考値としてお考え下さい。

「豊盃」純米吟醸（月秋）の色や香りの特徴

「豊盃」純米吟醸（月秋）の味の特徴

第一印象はまろやかな、やや甘いお酒です。

飲んだ瞬間に甘さが口の中に広がりますが、こっそり旨み（コク）が隠れている印象で、さらに奥の方にほんのわずかに苦味を感じます。

全体的には、人気のありそうな、まろやかで、やや甘口なお酒。

まとめ

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

「豊盃」純米吟醸（月秋）は、吟醸酒の代表のような華やかな洋梨を感じさせる香り、甘さとコクを感じるが全体的にはすっきりした、9月限定の美味しい日本酒でした。

「豊盃」純米吟醸（月秋）まとめ

• 9月限定出荷
• 洋梨系のいい香り
• やや甘いまろやかなお酒
• 人気のある味と香り（たぶん）

この日本酒・清酒の口コミ

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