まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒｜フレッシュでいい香り

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「こもあき」による、日本酒を中心としたお酒の感想（レビュー）記事です。あとから味を自分も後で思い出せるように、また、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきます。

日本酒の分類（フレッシュ、まろやか、など）の「タグ -tag-」を設けています。お好みの日本酒を探す時にお使ください。

今回ご紹介する日本酒は、まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒です。

本記事では、まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒（亀の尾仕込）について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか（香りや味わい）の私個人の感想を整理・情報発信します。

まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒（亀の尾仕込）の基本情報

最初に、まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。

まんさくの花の蔵元「日の丸醸造」について

まんさくの花「亀ラベル」の醸造元である「日の丸醸造」の基本情報です。

まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒のスペック

まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒のスペック（数値的評価など）について整理していきます。

その他の亀ラベル

今回ご紹介する亀ラベル以外にも、時期により異なる日本酒が販売されておりますので、簡単に時期を整理しています。

(通年)純米吟醸一度火入れ原酒 亀ラベル
(3月)純米大吟醸生原酒 亀ラベルGOLD
(4月)純米吟醸生原酒 亀ラベル
(7月)純米吟醸一度火入れ原酒 愛亀ラベル
(11月)純米大吟醸一度火入れ原酒 亀ラベルGOLD
(12月)純米吟醸 生もと亀ラベル

日の丸醸造公式Webサイト

まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒と感想（評価・レビュー）

まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒の味や香りの５段階評価

まずは、味や香りの強さの感想を５段階評価でお伝えします。（★５は、今まで飲んだ日本酒の最強）

項　目	評　価
香り	★★★☆☆
甘さ	★★☆☆☆
酸味	★★★☆☆
旨味	★★☆☆☆
辛味・苦味	★★☆☆☆

★の数が評価値で、最大は★５で最小は★１です。
★の数の多さで、濃さや、香りの強さを表現しております。また、私の鼻や舌での個人評価ですので体調等により感じ方が変わるかもしれません。あくまで参考値としてお考え下さい。

まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒の色や香りの特徴

まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒の味の特徴

フレッシュなお酒です。

甘さは特別強い訳ではありませんが、甘さと酸味が味の中心の印象。

甘さは「梨のような甘さ」です。

すっきりとした甘さの中に「酸味」「旨み」「辛さ」があり、口の中に広がっていくように感じました。

美味しいです。

まとめ

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

まんさくの花「亀ラベル」純米吟醸生原酒は、りんごのような華やか系の香り、梨を感じさせる甘味と酸味の美味しい日本酒でした。

• りんご系の香りがアルコールに乗ってくる
• 香りはなったらと口の中に滞在
• フレッシュでやや甘く、梨のような甘さ

この日本酒・清酒の口コミ

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