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田酒「MICRO_BUBBLE（マイクロバブル）」生｜スパークリング日本酒
今回は、田酒「MICRO_BUBBLE（マイクロバブル）」生を紹介します。 田酒はすぐに売り切れてしまう印象ですが、ラベルがいつもの田酒と違っているため、やや長く酒屋さんに残っており、容易に入手することができました。 本記事では、田酒「MICRO_BUBBLE（... -
「若蔵」純米酒白麹仕込み（生酒）｜甘酸っぱい系の美味しい日本酒
ご紹介するのは北海道旭川市の酒蔵、高砂酒造から販売されている若蔵（白麹仕込み）の「生酒バージョン」をご紹介します。 火入れはこちらで紹介しています。 「若蔵」は、上の記事でも触れているとおり「企画系の日本酒」であり、数量限定でしたが、近頃... -
【漫画】たまもさん、日本酒の沼にはまる｜第4話「生の日本酒を飲もう」
第4話「生の日本酒を飲もう」 あとがき 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 このお話は日本酒の魅力を皆さんにお伝えするため、私の実体験をもとにして作った漫画です。 今回は「生」 の日本酒の存在を知り、その魅力に取りつかれてしまっ... -
【漫画】たまもさん、日本酒の沼にはまる｜第3話「地酒屋さんにいこう」
第3話「地酒屋さんに行こう」 あとがき 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 このお話は日本酒の魅力を皆さんにお伝えするため、私の実体験をもとにして作った漫画です。 今回は勇気を出して、行ったことのない地酒屋さんに行った体験です。... -
大関の大吟醸酒「大坂屋長兵衛」｜雑味なく美味しい
今回ご紹介する日本酒は、大関の大吟醸酒「大坂屋長兵衛」です。 このお酒は漫画でも紹介したとおり、日本酒嫌いだった私を日本酒好きに変えた、私にとって特別なお酒「始まりの日本酒」です。 本記事では、大関の大吟醸酒「大坂屋長兵衛」について、酒蔵... -
まんさくの花「杜氏選抜ピンクラベル」純米吟醸（一度火入れ原酒）
今回ご紹介する日本酒は、まんさくの花「杜氏選抜ピンクラベル」純米吟醸です。 本記事では、まんさくの花「杜氏選抜ピンクラベル」純米吟醸（一度入れ原酒）について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか（香りや味わい）の私個人の感想を整理・情... -
「姿」純米吟醸無濾過生原酒（愛山）｜濃厚な甘みのある美味しい日本酒
今回は、「姿」純米吟醸無濾過生原酒（愛山）を紹介させていただきます。 本記事では、「姿」純米吟醸無濾過生原酒（愛山）について公式のスペックや、実際に飲んでみた味や香りの感想について紹介していきます。 「姿」純米吟醸無濾過生原酒（愛山）の基... -
【漫画】たまもさん、日本酒の沼にはまる｜第2話「美味しい日本酒探し」
第２話「美味しい日本酒探し」1/2 第２話「美味しい日本酒探し」2/2 あとがき 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 このお話は日本酒の魅力を皆さんにお伝えするため、私の実体験をもとにして作った漫画です。 今回は美味しい日本酒を探すた... -
天明「槽しぼり純米大吟醸」山田錦×夢の香｜ちょいリッチな日本酒
今回は、天明「槽しぼり純米大吟醸」山田錦×夢の香を紹介させていただきます。 本記事では、天明「槽しぼり純米大吟醸」山田錦×夢の香について公式のスペックや、実際に飲んでみた味や香りの感想について紹介していきます。 天明「槽しぼり純米大吟醸」山... -
【漫画】たまもさん、日本酒の沼にはまる｜第1話「始まりの日本酒」
第１話「始まりの日本酒」1/2 第１話「始まりの日本酒」2/2 あとがき 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 このお話は日本酒の魅力を皆さんにお伝えするため、私の実体験をもとにして作った漫画です。 作中の日本酒 作品中に出てきた日本酒... -
土田「生酛」純米吟醸酒｜生酛＋白麹の日本酒（想像より酸っぱくない）
今回は、土田「生酛」純米吟醸酒を紹介させていただきます。 本記事では、土田「生酛」純米吟醸酒について公式のスペックや、実際に飲んでみた味や香りの感想について紹介していきます。 土田「生酛」純米吟醸酒の基本情報 最初に、土田「生酛」純米吟醸酒... -
紫宙（しそら）純米吟醸「波ラベル」｜夏らしいスッキリ系日本酒
今回は、紫宙（しそら）純米吟醸「波ラベル」を紹介させていただきます。 本記事では、紫宙（しそら）純米吟醸波ラベルについて公式のスペックや、実際に飲んでみた味や香りの感想について紹介していきます。 紫宙（しそら）純米吟醸波ラベルの基本情報 最...
