特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分|雑味が無くて美味しい淡麗酒

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分
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日本酒が大好きな「こもあき」による、日本酒を中心としたお酒の感想(レビュー)記事です。美味しかった日本酒等の味を自分も後で思い出せるように、また、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきます。

日本酒の分類(フレッシュ、まろやか、など)の「タグ -tag-」を設けています。お好みの日本酒を探す時にお使ください。

今回ご紹介する日本酒は、地酒専門店以外の食品量販店でも購入可能な京都伏見のお酒、特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分です。

いわゆる「地酒」と違う、一番良いと思う所は「食品量販店でも買えること」ですね。

本記事では、特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか(香りや味わい)の私個人の感想を整理・情報発信していきます。

目次

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分の基本情報

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分のラベル
ラベル

最初に、特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。

松竹梅の蔵元「宝酒造」について

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分の醸造元である「宝酒造」の基本情報です。

  • 蔵名    宝酒造株式会社
  • 所在地   京都市伏見区
  • 創業年   天保13年(西暦1,842年)
  • 代表銘柄  松竹梅、澪(みお)、昴

宝酒造は特に説明の必要がないくらい大きい会社ですね。

日本酒のほか、焼酎なども多数製造していて、私はいも焼酎や、便利な缶チューハイを時々買っています。

話はそれますが、日本酒推しの私も、たまに飲みたくなって、いも焼酎をロックで頂いています。たまーに飲むと美味しいんですよね〜。

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分のスペック

この日本酒のスペック(数値的評価など)について整理していきます。

  • 種類    大吟醸
  • 精米歩合  39%
  • 原料米   非公開
  • アルコール 15~16%
  • 日本酒度  +1
  • 酸度    1.0

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分の感想(評価・レビュー)

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分の瓶

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分の味や香りの5段階評価

まずは、味や香りの強さの感想を5段階評価でお伝えします。(★5は、今まで飲んだ日本酒の最強)

項 目評 価
香り★★★★☆
甘さ★★★☆☆
酸味★☆☆☆☆
旨味★★☆☆☆
辛味・苦味★★☆☆☆

★の数が評価値で、最大は★5で最小は★1です。
★の数の多さで、濃さや、香りの強さを表現しております。また、私の鼻や舌での個人評価ですので体調等により感じ方が変わるかもしれません。あくまで参考値としてお考え下さい。

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分の色や香りの特徴

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分の色

色は、透き通った透明でした。

香りは、吟醸酒の代表の様な洋梨を感じさせる華やかな香りです。

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分の味の特徴

やや甘めのお酒ですが、甘すぎずスッキリした甘さの印象です。

ライチの様なスッと切れの良い甘さで、とても美味しいです。

雑味が全くなく透明感のある味。

酸味も少ないので、甘さから一気に余韻の辛さにつながる、とても端麗な日本酒です。

まとめ

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分のキャップ

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分は、洋梨を思わせる華やかな香りで、甘すぎずスッキリとしたキレの良い美味しい日本酒でした。

特選松竹梅<大吟醸>磨き三割九分まとめ

  • 食品量販店でも購入可能
  • 39%の大吟醸としてはとても安い
  • 洋梨の様な華やかな香り
  • 甘いがスッキリとした甘さで美味しい
  • いわゆる「淡麗酒」

この日本酒・清酒の口コミ

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