いつ飲んでもいい香り!出羽桜「桜花」吟醸酒は飲みやすい日本酒

出羽桜の画像
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日本酒の魅力にどっぷりとつかっている「こもあき」による、飲んだ日本酒の感想(レビュー)記事です。美味しかった日本酒の味を、自分も後で思い出せるよう、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきたいと思います。

山形県の出羽桜酒造株式会社の出羽桜「桜花」純米吟醸酒をいただきましたので、ご紹介していきます。

なお、火入れの商品(茶色の瓶)もありますが、今回は本生(緑色の瓶)を購入しました。

このお酒は、吟醸酒としては超がつくほど有名なので、紹介記事も沢山あることと思いますので、私のサイトにはたどり着かないかもしれませんが、美味しいお酒なので頑張って記事にしていきたいと思います。

目次

出羽桜「桜花」純米吟醸酒の基本情報

出羽桜桜花のラベル

最初に、出羽桜「桜花」吟醸酒の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。

桜花吟醸酒の蔵元「出羽桜酒造」について

桜花吟醸酒の醸造元である「出羽桜酒造」の基本情報です。

  • 蔵名    出羽桜酒造株式会社
  • 蔵所在地  山形県天童市
  • 創業    明治25年(西暦1,892年)
  • 主要銘柄  出羽桜

個人的な感想となってしまいますが、出羽桜酒造の日本酒はいままで購入したものはすべて「香りが良い」という印象です。

また、海外にも多く進出している酒造なので、海外の方と仕事をする方などは是非、知っておいた方が良い酒造です。

そして、キャンプなどにも最適な「缶」製品も作っております。

アウトドアなどで気軽に運搬して、美味しい日本酒をいただくことが出来ますので、とても有難く思っています。

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出羽桜「桜花」純米吟醸酒の数値評価など

まず、ラベルや公式㏋などでわかる、出羽桜「桜花」純米吟醸酒の数値評価などについて整理していきます。

  • 種類    純米吟醸酒
  • 精米歩合  50%
  • 原料米   国産米100%
  • アルコール 15%

出羽桜「桜花」吟醸酒の感想(評価・レビュー)

出羽桜桜花吟醸酒の瓶

まず言いたいのは「香りがとても良い」こと。

そして「口当たりがよく」、日本酒が苦手という方にもお勧めしたい日本酒であることです。

また、以前は限定ではありますが「山田錦」を使用して醸した商品も売っていることがありました。

出羽桜「桜花」吟醸酒の色や香りの特徴

出羽桜桜花吟醸酒の色

出羽桜「桜花」は上の写真のように、にごりのない無色透明です。

特徴はやはり「香り」です。

瓶を開けると「メロン」や「ライチ」を思わせるような甘い香りが漂います。

出羽桜「桜花」純米吟醸酒の味の特徴

味はスッキリとした甘さで、辛さは弱めです。

香りが強いお酒なので、口に含むと口の中に良い香りが広がる感覚を味わえます。

まとめ

出羽桜の蓋

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

出羽桜酒造株式会社の出羽桜「桜花」吟醸酒は、香りもよく、味もスッキリ飲みやすく、誰にでもおすすめできる日本酒でした。

今回紹介した「桜花」以外にもいろいろと種類がありますので、お財布が許す限り色々と飲んでみたいですね!

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なお、今回のお酒は原料米は記載されておりませんが、山形県が誇る酒造好適米「出羽燦々」を使用した商品もあります。

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送料をかけずに通販するには

私もそうなのですが、日本酒などを通販するときに「送料」が気になってしまいます。

未来日本酒店であれば、11,000円以上でクール便も送料無料になりますので、おすすめです。(ただし、残念ながら沖縄県は対象外のようです)

2022年10月末に確認した「未来日本酒店」で購入できるおすすめ日本酒

・仁井田本家(にいだしぜんしゅ) ・阿部酒造(あべ) ・八戸酒造(陸奥八仙) ・本田商店(龍力) ・泉橋酒造(黒とんぼ) ・水戸部酒造(山形正宗)

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