ロック専用の上善「ロック酒 by Jozen 純米」すごい乳酸感

ロック酒 by Jozen 純米
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日本酒が大好きな「こもあき」による、飲んだ日本酒の感想(レビュー)記事です。美味しかった日本酒の味を自分も後で思い出せるように、また、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきます。

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前回の記事ではロック専用の日本酒「アイスブレーカー」をいただきましたが、今回は上善水如で有名な白瀧酒造株式会社のロック専用日本酒「ロック酒 by Jozen 純米」を購入してみました。

かなり独特な日本酒ですが、どのようなお酒だったのか紹介していきたいと思います。

目次

「ロック酒 by Jozen 純米」の基本情報

上善「ロック酒 by Jozen 純米」のラベル

最初に、ロック酒 by Jozen 純米の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。

上善の蔵元「白瀧酒造」の基本データ

「ロック酒 by Jozen 純米」の蔵元である「白瀧酒造」の基本情報です。

  • 蔵名    白瀧酒造株式会社
  • 所在地   新潟県南魚沼郡
  • 創業年   安政2年(1855年)
  • 代表銘柄  上善如水、魚沼

所在地は新潟県南魚沼郡

前回ご紹介したロック専用日本酒「アイスブレーカー」の玉川酒造株式会社も、この近くの「魚沼市」でした。

やはりお酒県だけあって、蔵が沢山あるのですね。

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「ロック酒 by Jozen 純米」の数値評価

まず、ラベルや公式HPなどでわかる、白瀧酒造株式会社「ロック酒 by Jozen 純米」の数値評価について整理していきます。

  • 種類    純米酒
  • 精米歩合  60%
  • 原料米   国産100%
  • アルコール 10~11%

アルコールは少し控えめの10~11%でとても飲みやすいです。

「ロック酒 by Jozen 純米」の感想(評価、レビュー)

「ロック酒 by Jozen 純米」の瓶

それでは、「ロック酒 by Jozen 純米」を飲んだ「こもあき」の感想をまとめていきます。

「ロック酒 by Jozen 純米」の色や香りの特徴

香りは控えめです。

色は右側に貼った写真のように、濃い色をしています。

ロックにするので、氷に負けない濃い味に仕上げていると思います。

「ロック酒 by Jozen 純米」味の特徴

味は、想像通り濃かったです。

すごい乳酸感があり、ヨーグルトを思わせる味でとても飲みやすいです。

また、後味は辛さや苦さはあまり感じず、とてもスッキリとしています。(上善クオリティーでしょうか・・・)

温めてみた

前回の「アイスブレーカー」は温めると思いのほか美味しかったので、今回も温めて飲んでみました。

「ロック酒 by Jozen 純米」は温める(燗酒で50度くらいにしました)と味が濃くなりすぎて、少し飲みにくかったです。

やはりロック一択ですね!

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございました。

白瀧酒造株式会社の「ロック酒 by Jozen 純米」はロック一択ですが、他にはない独特な味わいもある日本酒なので、一度は飲んでいただきたいと思います。

この日本酒の口コミ

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