ロック専用の上善「ロック酒 by Jozen 純米」すごい乳酸感

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日本酒の魅力にどっぷりとつかっている「こもあき」による、飲んだ日本酒の感想（レビュー）記事です。美味しかった日本酒の味を、自分も後で思い出せるよう、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきたいと思います。

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前回の記事ではロック専用の日本酒「アイスブレーカー」をいただきましたが、今回は上善水如で有名な白瀧酒造株式会社のロック専用日本酒「ロック酒 by Jozen 純米」を購入してみました。

かなり独特な日本酒ですが、どのようなお酒だったのか紹介していきたいと思います。

「ロック酒 by Jozen 純米」の基本情報

最初に、真澄「真朱（AKA）」の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。

上善の蔵元「白瀧酒造」の基本データ

「ロック酒 by Jozen 純米」の蔵元である「白瀧酒造」の基本情報です。

所在地は新潟県南魚沼郡

前回ご紹介したロック専用日本酒「アイスブレーカー」の玉川酒造株式会社も、この近くの「魚沼市」でした。

やはりお酒県だけあって、蔵が沢山あるのですね。

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「ロック酒 by Jozen 純米」の数値評価

まず、ラベルや公式ＨＰなどでわかる、白瀧酒造株式会社「ロック酒 by Jozen 純米」の数値評価について整理していきます。

アルコールは少し控えめの10～11%でとても飲みやすいです。

「ロック酒 by Jozen 純米」の感想（評価、レビュー）

それでは、「ロック酒 by Jozen 純米」を飲んだ「こもあき」の感想をまとめていきます。

「ロック酒 by Jozen 純米」の色や香りの特徴

「ロック酒 by Jozen 純米」味の特徴

味は、想像通り濃かったです。

すごい乳酸感があり、ヨーグルトを思わせる味でとても飲みやすいです。

また、後味は辛さや苦さはあまり感じず、とてもスッキリとしています。（上善クオリティーでしょうか・・・）

温めてみた

前回の「アイスブレーカー」は温めると思いのほか美味しかったので、今回も温めて飲んでみました。

「ロック酒 by Jozen 純米」は温める（燗酒で50度くらいにしました）と味が濃くなりすぎて、少し飲みにくかったです。

やはりロック一択ですね！

他にもある「by Jozen」シリーズ

公式㏋によると「by Jozen」シリーズは、上善如水の派生のようで、低アルコールで飲みやすいそうです。

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございました。

白瀧酒造株式会社の「ロック酒 by Jozen 純米」はロック一択ですが、他にはない独特な味わいもある日本酒なので、一度は飲んでいただきたいと思います。

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