「作」-ZAKU-の限定酒「雄町」純米吟醸の感想、簡単入手方法

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日本酒が大好きな「こもあき」による、飲んだ日本酒の感想（レビュー）記事です。美味しかった日本酒の味を自分も後で思い出せるように、また、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきます。

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「作」-ZAKU-の限定品である「雄町純米吟醸」2022を購入することが出来ました。

この、雄町純米吟醸は「作」の過去にご紹介した日本酒の中でも、相当気に入った一品でした。どのようなお酒だったのか、ご紹介していきます。

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清水清三郎商店「作」-ZAKU-雄町の基本情報

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「作」-ZAKU-の蔵元「清水清三郎商店」について

「作」-ZAKU-雄町の醸造元である「清水清三郎商店」の基本情報です。

清水清三郎商店「作」-ZAKU-雄町2022の数値評価

まず、ラベルや公式㏋などでわかる、清水清三郎商店「作」-ZAKU-雄町2022の基本情報について整理していきます。

清水清三郎商店「作」-ZAKU- 雄町の感想（評価・レビュー）

清水清三郎商店「作」-ZAKU- 雄町の味や香りの５段階評価

項目	評価
香り	★★★★☆
甘さ	★★★★☆
酸味	★★★☆☆
旨味	★★★☆☆
苦味・辛味	★★☆☆☆

★の数が評価値で、最大は★５で最小は★１です。
★の数の多さで、濃さや、香りの強さを表現しております。また、私の鼻や舌での個人評価ですので体調等により感じ方が変わるかもしれません。あくまで参考値としてお考え下さい。

清水清三郎商店「作」-ZAKU- 雄町の色や香りの特徴

清水清三郎商店「作」-ZAKU- 雄町の味の特徴

かなり甘いお酒です。

飲んだ瞬間、強い甘さを感じて甘さはしばらく滞在します。少しすると旨味・酸味が訪れる感じです。

飲んでいる時には感じませんが、飲み終わって少しすると日本酒の苦みを感じます。

まとめ

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

清水清三郎商店「作」-ZAKU-雄町は、全体としては甘い日本酒ですが、その後でしっかりとした旨味・酸味を感じることができる美味しい日本酒でした。

味が濃いめですので、濃い味好きには特におすすめです。

ZAKUの簡単な入手方法

ZAKUは人気の日本酒ですが、特約店を見つけていれば比較的簡単に入手することができます。特約店はそれほど多くないため、見つけるのはやや困難ですが地酒専門店をGoogle Mapなどで見ると、日本酒冷蔵庫の写真が掲載されている場合が多いので、写真で見つけて買いに行くことが可能です。

※私は主にこの手段で地酒を見つけています。

なお、北海道民であればお酒全般の量販店「ビック◯ッキー」にいくと入手できますよ。