甘味しっかり– tag –
甘さを持った日本酒です。
香りと相まって甘く感じる日本酒もこのカテゴリに含めています。
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日本酒図鑑
「姿」純米吟醸無濾過生原酒(愛山)|濃厚な甘みのある美味しい日本酒
今回は、「姿」純米吟醸無濾過生原酒(愛山)を紹介させていただきます。 本記事では、「姿」純米吟醸無濾過生原酒(愛山)について公式のスペックや、実際に飲んでみた味や香りの感想について紹介していきます。 「姿」純米吟醸無濾過生原酒(愛山)の基... -
日本酒図鑑
天明「槽しぼり純米大吟醸」山田錦×夢の香|ちょいリッチな日本酒
今回は、天明「槽しぼり純米大吟醸」山田錦×夢の香を紹介させていただきます。 本記事では、天明「槽しぼり純米大吟醸」山田錦×夢の香について公式のスペックや、実際に飲んでみた味や香りの感想について紹介していきます。 天明「槽しぼり純米大吟醸」山... -
日本酒図鑑
半蔵「純米大吟醸」神の穂(おりがらみ生)│甘みと酸味が絶妙で梨のよう
今回は、半蔵「純米大吟醸」神の穂(おりがらみ生)を紹介します。 本記事では、半蔵「純米大吟醸」神の穂(おりがらみ生)について、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 半蔵「純米大吟醸」神の穂(おりがら... -
日本酒図鑑
にいだしぜんしゅ生酛めろん3.33|甘さ控えめなメロンを思わせる味と香り
今回は、にいだしぜんしゅ生酛めろん3.33を紹介します。 本記事では、にいだしぜんしゅ生酛めろん3.33について、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 にいだしぜんしゅ生酛めろん3.33のスペック 最初に、にいだ... -
日本酒図鑑
鍋島「純米吟醸」赤磐雄町米|甘くてジューシー
今回は、鍋島「純米吟醸」赤磐雄町米を紹介します。 本記事では、鍋島「純米吟醸」赤磐雄町米について、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 鍋島「純米吟醸」赤磐雄町米のスペック 最初に、鍋島「純米吟醸」赤... -
日本酒図鑑
若波「純米吟醸山田錦」生酒|フレッシュでとても美味しい、ジューシー系日本酒
今回は、若波「純米吟醸山田錦」生酒を紹介します。 本記事では、若波「純米吟醸山田錦」生酒について、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 若波「純米吟醸山田錦」生酒の基本情報 最初に、若波「純米吟醸山田... -
日本酒図鑑
田酒「純米吟醸」百四拾(桜)|余韻がバナナっぽいとても美味しい日本酒でした。
今回は、田酒「純米吟醸」百四拾(桜)を紹介します。 このお酒は、昨年買いそびれてしまったため、今年は頑張って入手しました。 本記事では、田酒「純米吟醸」百四拾(桜)について、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えし... -
日本酒図鑑
男山「復古酒」生|こんなにも甘口の日本酒は飲んだことがありません
今回ご紹介させていただく日本酒は、北海道(旭川市)の酒造「男山」の蔵元限定酒(資料館限定)の、復古酒(生)です。 本記事では、復古酒(生)についての入手方法や、香り、味の感想など、実際に飲んでみた感想について、情報提供します。 男山「復古... -
日本酒図鑑
「男山」甘口純米酒(蔵元限定販売品)|スッキリとした甘さで美味しい
北海道の酒造「男山」の酒蔵の直売所限定で販売されている、男山純米甘口を紹介します。 本記事では、実際に購入したお酒(日本酒)を1瓶飲み、香りや味など、私の感想を整理しています。 早速、どのような日本酒だったのか感想を共有していきます。 「男... -
日本酒図鑑
「十一州」純米(生酒)|純米ながらとても華やかな香りでフレッシュ
今回紹介するのは、北海道の酒造、千歳鶴で有名な「日本清酒」で醸造されている日本酒「十一州」純米(生酒)を紹介します。 大吟醸は、お米が「きたしずく」と変更になっていますが、この「純米」は「吟風」で、こちらの方がしっくりとくると感じ、購入し... -
日本酒図鑑
「廣戸川」の純米吟醸雄町(生酒)|フレッシュでパイン系の香り
今回は、「廣戸川」の純米吟醸雄町(生酒)を紹介させていただきます。 本記事では、「廣戸川」の純米吟醸雄町(生酒)について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか(香りや味わい)の私個人の感想を整理・情報発信します。 「廣戸川」の純米吟醸... -
日本酒図鑑
純米吟醸「彩來」(sara)丨フレッシュ感がたまらないフルーティー酒
今回ご紹介する日本酒は純米吟醸「彩來」(sara)です。 彩來の「來」という漢字は「来」の旧字体です。 本記事では、純米吟醸「彩來」(sara)について、酒蔵の情報や、どのような日本酒だったのか(香りや味わい)の私個人の感想を整理・情報発信します...