「田酒」の検索結果
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高コスパな日本酒、西田酒造店「喜久泉」吟冠はバランスの良い吟醸酒
田酒（特別純米酒）がなかなか手に入らないので、何か近いお酒はないかと酒屋さんをめぐっていたところ、この「喜久泉」を見つけました。 造っているのは田酒とおなじ西田酒造店です。 今回選んだのは純米ではない「吟醸酒」ですので、そもそも造りが違う... -
「田酒」特別純米酒は、香り華やか、旨味も濃くて、おすすめの日本酒
青森県の有名酒、西田酒造店の「田酒」を頂きました。 私は色々な日本酒を飲んでみたい思いから、４合瓶を購入しがちで、リピ回もあまりしませんが、この田酒を見かけたときはついついリピ買いをしてしまいます。 田酒にも大吟醸や吟醸はありますが、今回... -
純米吟醸「六根」ルビー｜甘酸っぱ差が癖になる美味しい日本酒
今回は、純米吟醸「六根」ルビーを紹介します。 本記事では、純米吟醸「六根」ルビーについて、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 純米吟醸「六根」ルビーの基本情報 最初に、純米吟醸「六根」ルビーの基本情... -
土田「生酛」純米吟醸酒｜生酛＋白麹の日本酒（想像より酸っぱくない）
今回は、土田「生酛」純米吟醸酒を紹介させていただきます。 本記事では、土田「生酛」純米吟醸酒について公式のスペックや、実際に飲んでみた味や香りの感想について紹介していきます。 土田「生酛」純米吟醸酒の基本情報 最初に、土田「生酛」純米吟醸酒... -
半蔵「純米大吟醸」神の穂（おりがらみ生）│甘みと酸味が絶妙で梨のよう
今回は、半蔵「純米大吟醸」神の穂（おりがらみ生）を紹介します。 本記事では、半蔵「純米大吟醸」神の穂（おりがらみ生）について、蔵元の情報やスペック、実際に飲んでみた感想などを整理してお伝えしていきます。 半蔵「純米大吟醸」神の穂（おりがら... -
脱兎（DA-TO）無濾過生原酒（搾りたて）フレッシュすっきり系
今回ご紹介しますのは、京都府の羽田酒造株式会社の「脱兎（DA-TO）」無濾過生原酒（搾りたて）です。 名前が「脱兎」ということで、2023年の大晦日（兎年最後の日）に飲もうと購入しました。 今回購入した脱兎（DA-TO）無濾過生原酒搾りたてはどのような... -
手取川の冬限定品「純米生原酒しぼりたて」フレッシュ爽やかな日本酒
今回ご紹介するのは、手取川の冬季限定品「純米生原酒しぼりたて」です。 しぼりたて生原酒と聞くと、吟醸系が多いイメージを個人的に持っていますので、純米や本醸造の生酒をみるとついつい購入してしまいますね。 今回の手取川「純米生原酒しぼりたて」... -
やまとしずく純米吟醸｜生酒のような甘く芳醇な香りでおすすめ
今回ご紹介する日本酒は、やまとしずく純米吟醸です。 やまとしずくも色々な種類（お米が違っていたり）がありますが、今回購入したのは一番オーソドックスと思われる、秋田酒こまちを使用した緑色のラベルです。 早速飲んでみましたので、私の感想につい... -
新政酒造の亜麻猫（白麹使用）程よい酸味でびっくりする程の美味しさ
今回ご紹介する日本酒は、新政（あらまさ）酒造の「亜麻猫」です。 新政の日本酒は地域によってはとても入手困難で、酒屋さんでの購入は私が住んでいる地域ではやや難しいです。このため、今回の記事は居酒屋さんでの感想となりますので、開封直後の感想で... -
豊盃（Houhai）純米大吟醸（三浦酒造の蔵元限定日本酒です）
今回ご紹介するのは、青森県弘前市に蔵を構える三浦酒造の直売所で購入可能な蔵元限定日本酒「豊盃（Houhai）純米大吟醸」です。 この日本酒は弘前市に行った際に比較的中心街から近かった三浦酒造に立ち寄り、購入させていただきました。三浦酒造の酒蔵は... -
光栄菊スノウ・クレッセント無濾過生原酒（発泡性が強めの日本酒）
今回ご紹介します日本酒は、光栄菊「スノウ・クレッセント」（SNOW CRESCENT）無濾過生原酒です。 スノウは雪、クレッセントは三日月という意味ですね。 早速飲んでみましたので、光栄菊「スノウ・クレッセント」がどのようなお酒であったか、感想（レビュ... -
箱館醸蔵の郷宝（GOHHOU）純米吟醸蔵出し限定（生）の紹介
今回ご紹介させていただく日本酒は、箱館醸倉の郷宝（GOHHOU）純米吟醸彗星です。 このお酒は、蔵出し限定ということで、基本的には酒蔵にいかないと購入することができませんが、味・香りともにとてもよく、蔵まで購入しにいく価値は十分にあると思います...
