紀土-KID-の純米吟醸酒（春ノ薫風）の感想（リンゴ系の香り？）

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日本酒の魅力にどっぷりとつかっている「こもあき」による、飲んだ日本酒の感想（レビュー）記事です。美味しかった日本酒の味を、自分も後で思い出せるよう、皆さんにも伝わるよう、数値化・文章化していきたいと思います。

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平和酒造の人気酒、紀土-KID-の純米吟醸（春ノ薫風）をご紹介します。

今回の日本酒は「春」と「薫風」という名称のとおり、春酒で、爽やかであることが想像されますが、早速飲んでみましたので、どの様な日本酒だったのか、私の感想をご紹介します。

紀土-KID-の純米吟醸（春ノ薫風）の基本情報

KIDは美味しいことはもちろんのことですが、価格が抑えられているので「高コスパ」な日本酒としても有名です。

最初に、紀土-KID-の純米吟醸（春ノ薫風）の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。

紀土-KID-の蔵元「平和酒造」について

紀土-KID-の純米吟醸（春ノ薫風）の醸造元である「平和酒造」の基本情報です。

平和酒造は、日本酒のほかクラフトビールなども製造しております。

やはり一番の特徴としてはコスパだとおもいます。もちろん、全国のスーパーマーケットなどで販売されている大手の日本酒はまだまだ安いものが沢山ありますが、紀土は香りや味も申し分ないクオリティに加えて、購入しやすい価格帯なのです。

紀土-KID-の純米吟醸（春ノ薫風）の基本情報（数値評価など）

ラベルなどから、今回の日本酒の数値評価を整理しています。

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紀土-KID-の純米吟醸（春ノ薫風）の特徴・感想（評価・レビュー）

紀土-KID-の純米吟醸（春ノ薫風）の味や香りの５段階評価

まずは、味や香りの強さの感想を５段階評価でお伝えします。（★５は、今まで飲んだ日本酒の最強）

項　目	評　価
香り	★★★☆☆
甘さ	★★☆☆☆
酸味	★★★☆☆
旨味	★★★☆☆
辛味・苦味	★★☆☆☆

　★の数が評価値です（最大は★５で最小は★１です。★の数が多いほど良いという分けではなく、私が今まで飲んだ日本酒で最強クラスを★５として評価しています）
　また、私の個人的評価ですので、飲んだ時に一緒に食べている料理などの影響により味や香りの感じ方が変化する場合もあります。あくまで参考値としてお考え下さい。

紀土-KID-の純米吟醸（春ノ薫風）色や香りの特徴

紀土-KID-の純米吟醸（春の薫風）味の特徴

まずは、とてもフレッシュな飲み口（紀土らしい）ですね！

程よい甘みを感じた後が支配していく印象です。甘みと酸味のバランスが良い、とても美味しい日本酒です。

また、酸味のあとは旨味もしっかりと感じることができ、最後にほんの僅かですが、お酒のか辛さと苦味を感じて切れていきます。

ちょうど心地よい甘味なので、飲み飽きすることはないと思います。

まとめ

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

紀土-KID-の純米吟醸（春の薫風）は爽やかなリンゴを思わせる香りと、フレッシュな味わいが特徴のとても美味しい日本酒でした。

この日本酒は春限定なので、時期を逃すと購入することができなくなりますので、ほしい方はお急ぎくださいね。

前回購入の紀土（KID）

ここまで書いて気が付きましたが、前回購入したKIDとほぼ同じ評価、感想となってしまいました。

どの季節に買っても美味しいということですね！

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