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玉乃光酒造株式会社の「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」をいただきましたので、ご紹介していきます。
このお酒は、コストコに並んでいるのを発見し「有機米使用山田錦100%」の文字につられて購入しました。
私は吟醸系の日本酒は冷やして飲みたいのですが、このお酒は常温のほうが美味しいと感じましたので、その理由についても整理しています。
玉乃光「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」の基本情報
最初に、玉乃光「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」の基本情報として、蔵元の情報と、アルコール度数などについて整理していきます。
玉乃光「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」の蔵元「玉乃光酒造」について
玉乃光「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」の醸造元である「玉乃光酒造」の基本情報です。
- 蔵名 玉乃光酒造株式会社
- 蔵所在地 京都市伏見区東堺町
- 創業 延宝元年(西暦1,673年)
- 主要銘柄 玉乃光
玉乃光酒造は京都市に蔵を構えていますが、公式サイトによると延宝元年（1673年）から和歌山城下で創業しているとのことで、かなりの老舗酒造です。
公式によると、日本酒のほか「ゆず」などのリキュールも醸造されているようですので、機会があれば試してみたいと思います。
玉乃光「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」の数値評価など
まず、ラベルや公式㏋などでわかる、玉乃光「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」の数値評価等について整理していきます。
- 種類 純米吟醸酒
- 精米歩合 60%
- 原料米 滋賀県産有機米「山田錦」100%
- アルコール 15%
また、ラベルにはおすすめの飲み方が記載されていました。親切ですね！
| 0～5℃ | 5～10℃ | 10～25℃ | 25～40℃ | 40～55℃ |
|---|---|---|---|---|
| － | ◎ | ◎ | ◎ | 〇 |
冷やしても、常温でも、ぬる燗でも美味しく飲めるようですが、私は「常温」押しです。
玉乃光「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」の感想（評価・レビュー）
玉乃光「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」の色や香りの特徴
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上の写真のとおり、ほぼ無色透明な色つやです。
香りについては、最初は冷蔵庫で冷やしていましたので「やや控えめ」な印象でしたが、常温にすると香りが開き、メロンの様な香りを感じます。
香りを楽しみたいのであれば常温一択です！
玉乃光「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」の味の特徴
味はとても濃厚な旨味を感じます。
常温にすると甘みも強く感じますので、私好みのお酒になりました。
後味は若干辛めですが、食事をとりながら飲むと全く気になりません。
コストコで買える！（2022.4現在）
コストコのデリカコーナーには日本酒にあう料理も沢山おいています。
当たり前ですが「お寿司」「お刺身」などは日本酒にぴったりです。
このお酒は、コストコでも販売されていますのでお刺身購入のついでに、一緒に買うことが出来ますので、うれしいですね！
まとめ
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
玉乃光酒造株式会社の「純米吟醸ＧＲＥＥＮ」は、冷やしても常温でも美味しいので場所を選ばないお酒でした。
そして、結構味も濃くて私好み、美味しかったです。
この日本酒・清酒の口コミ
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